CUSCÚS TUAREG

 LA MADRE DE ALIA NOS VISITÓ PARA MOSTRARNOS CÓMO SE HACE EL CUSCÚS Y EL TÉ TUAREG.

PRIMERO VERTIÓ EL AGUA CALIENTE SOBRE EL CUSCÚS, QUE ES COMO LA SÉMOLA.

SE REMUEVE Y SE ESPERA A QUE ENGORDE UN POCO.

LUEGO SE DA FORMA DE MONTAÑA Y SE DECORA CON CAMINITOS DE CANELA, AZÚCAR Y ALMENDRAS PICADAS. 

CONTINUÓ ADORNANDO LA BASE CON DÁTILES RELLENOS  DE NUECES.

LUEGO PREPARÓ TÉ CON HIERBABUENA, TÉ MORUNO Y AZÚCAR.

PARA FINALIZAR NOS CANTÓ UNA NANA ÁRABE QUE INTENTAREMOS APRENDER.

GRACIAS A LA MAMÁ DE ALIA POR SUS EXPLICACIONES Y TODO EL TIEMPO Y TRABAJO EMPLEADOS.

DESPUÉS RECORDAMOS LOS INGREDIENTES EMPLEADOS RECORTANDO LAS PALABRAS Y PEGÀNDOLA BAJO SU IMAGEN .